Вкусная еда

Тема в разделе "Прочее", создана пользователем Yaya, 26 фев 2021.

  1. Yaya

    Yaya New Member

    Отличный гарнир - драники картофельные.
    Картофельные драники
    [​IMG]
    Очень простой и быстрый рецепт картофельных драников (дерунов).
    Продукты
    (на 3 порции)
    Картофель - 11 шт.
    Яйца - 2 шт.
    Соль - по вкусу
    Перец молотый - по вкусу
    Масло растительное - для жарки

    Как приготовить драники (деруны):

    Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок.
    Добавляем яйца, соль, перец.
    Перемешиваем.
    Жарим картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон.
    Подаем картофельные драники со сметаной или с яблочным пюре.
     

Поделиться этой страницей